Viljeltyä pakuria kaivataan markkinoille

Etelä-Suomen Sanomat 25.7.2022 pakurikäävän kaupallisesta vilelystä, tällä kertaa hausjärveläisellä tilalla.

Karjalohjalaisen bioteknologiayhtiö Kääpä Biotechin metsäpalvelujohtaja Maria Suonpää kertoo artikkelissa, että luonnonvarainen pakuri ei riitä enää vastaamaan kysyntään. Suurimmat markkinat ovat olleet Aasiassa, mutta nyt nyt suuntana on Yhdysvallat.

Lue  https://www.ess.fi/paikalliset/4744688 (vain tilaajille)

Tuotettu hankkeessa ”Suomalaisten pakurikääpä- ja muiden erikoissienituotteiden taloudellisen potentiaalin edistäminen” - Maa- ja metsätalousministeriön tuella.